Pain toasté
Falafels de légumes
Mayonnaise pimpée
Lista de alergéniosChutney poire/coing/gingembre - Pain toasté
Sauce thaï
Miel - Pain toasté
Crème de maïs fumé et citron confit - framboises fraîches
Ganciale grillé - Croûtons maison - Fève Tonka
Sautés en persillade - Jus Bourguignon - Dés de cochon ibérique
Lista de alergéniosGratin dauphinois - sauces aux champignons
Lista de alergéniosThon rouge - Riz sauvage - Butternut et crème de champignons - Vinaigrette cacahuètes menthe
Bœuf Black angus - pain maison - ketchup de betterave -sauce cheddar fumé - Frites maison au sel viking
Lista de alergéniosCrème de parmesan AOP - Mortadelle truffée
Lista de alergéniosCrème de butternut au cumin - cœur de burrata
Lista de alergéniosCuit basse température - Sauce aux épices du Trappeur - Mousseline de patates douces - Brocolis fumé
Conchiglioni
Magret séché maison - Roquette et estragon frais
Lista de alergénios400 gr - Ecrasé de pommes de terre - Sauce aux champignons français
Crumble chocolat - Ganache montée Chocolat - Chocolat chaud au piment d’Espelette - Poires rôties
Brownie Chocolat - Crémeux Beurre de cacahuètes - Caramel Beurre salé
Crémeux citron/citron vert - Meringue italienne - Croustillant de pâte Filo
Caramel beurre salé ou fruits rouges - Sarrasin torréfié
Un menu du marché qui change chaque jour
Du lundi au vendredi midi, hors jours fériés
2023
AOP Luberon - Maslauris 2022
2022
Côte de Provence 2021
AOC Baux de Provence 2023
Domaine de la Mongestine 2021
AOC Château Neuf du Pape 2020
2020 - Appellation Pessac Léognan Controlée
Château Virant 2020
2022 - Mas Lauris - Luberon - AOP
Vaucluse 2022
AOP Ventoux 2022
Saumane de Vaucluse Collection 2021
AOP Pouilly Fuissé vieilles - 2022
Côte aux d’Aix en Provence 2020
Côte de Provence 2021
AOC bio côteau d’Aix en Provence 2018
AOC Château Neuf du Pape - 2014
Domaine de la Mongestine 2020 - Vin nature sans sulfite
Pessac Leognan 2016
IGP Bio Alpilles 2022
Appellation Château Neuf du Pape Contrôlée - 2020
IGP Alpilles Valbonetta 2020
AOC Pessac Léognan 2020
Côte de Provence Cinsault
Saumur Champigny Bio 2021 Cabernet Franc
AOC Ventoux 2022
Domaine du Vieux Télégraphe 2021
2020
AOC Côte rôtie 2021
Domaine de la Royère - AOP Luberon 2018
Grand vin de Bordeaux - AOC Lussac Saint Émilion 2019
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - Vieilles vignes 2021
AOP Ventoux 2022
AOC Côte Rôtie 2021
Saumane de Vaucluse 2021
AOC Saint Joseph 2022
Château Lacoste - AOP Côteaux d’Aix 2017
AOP Côte de Roussillon Village 2022
AOC Bandol 2016
AOC Bandol 2020
2020 - Appellation Beaujolais Protégée - Bio
Côte de Provence 2021
Appellation Château Neuf du Pape contrôlée 2021
AOC Bandol 2014
Blanc, Rouge ou Rosé
Blanc, Rouge ou Rosé
Vendange 2019
Vendange 2021
" Au Bistrot du Potager, nous faisons le choix d'inclure de l'eau plate et pétillante. A volonté, avec tous nos plats. Micro - filtrée sur place par le système Breveté Nordaq, l'eau ainsi obtenue est totalement neutre tout en agissant positivement pour la planète "